やよい軒
日本の味を守り続ける庶民の定食のお店
定食を中心として日本の家庭料理が楽しめるお店として、多くの人が利用しているやよい軒は入ってほっとする空間をお店が作っています。
豊富にそろったメニューからは四季折々のいろいろな種類の旬の食材が味わえるように工夫されています。
日本人が昔から受け継いできた『一汁三菜』の食文化を守った栄養バランスを考えたメニューは、毎日通っても飽きが来ないおいしさをもっています。
やよい軒は定食をメニューとしているのは多くの人に、日本の家庭料理のすばらしさを広めることを重要視しているからなのです。
やよい軒のファンからの評判はとにかくごはんがおいしいということで、いつも温かい炊きたてご飯が食べられるのはやよい軒の特徴のひとつです。
後はおかずのボリュームがあることが人気の秘訣でもあり、メニューが豊富ですので、組み合わせで多彩な料理を楽しめます。
貸し出し型フランチャイズシステム
フランチャイズで事業をおこなう場合、物件を自分で準備しなければならない条件があるところが多いので、どうしても飲食店のフランチャイズの場合は開業資金が高額になってしまう傾向にあります。
やよい軒は低資金で開業できるシステムですので、その点は安心して始めることができます。
やよい軒の場合は建物や設備は本部が準備してくれますので、物件は本部からのレンタルとなります。
しかも、初めての開業の場合は、既存の店舗を引き継いで開業しますので、リスクがかなり低くなります。
二店舗目以降は、加盟金が減額されますので、次の事業が展開しやすいようになっています。
システムとしては、経営さえうまくいけば次の店舗次の店舗と事業拡大がしやすいように本部の方でサポートをしてくれます。
研修制度が充実していますので、経営のノウハウから、実務である接客や調理の技術まですべて学ぶことができるシステムですので、とても安心して経営ができるようになります。
